tag:blogger.com,1999:blog-35709536476717121382024-03-04T20:48:13.067-08:00RECEITA DA CRISTINAfantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-38926259258152855222010-05-20T16:54:00.000-07:002010-05-20T16:56:40.573-07:00Como fazer batata recheada<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcoHR1mu-ocihOWPGICORmLP9_-C3aCc_71tIL6AF15BupH1zWybJ7906ATs2lIaJWg8uDIC5XQ8654phhMcwiYBWZTcZ5jniUqA_37f7ZR_6Rn1n_2uGlu4-FIAkxU6de-h6GCKmXDTk/s1600/Como%2520fazer%2520batata%2520recheada1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 245px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473505326495760882" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcoHR1mu-ocihOWPGICORmLP9_-C3aCc_71tIL6AF15BupH1zWybJ7906ATs2lIaJWg8uDIC5XQ8654phhMcwiYBWZTcZ5jniUqA_37f7ZR_6Rn1n_2uGlu4-FIAkxU6de-h6GCKmXDTk/s400/Como%2520fazer%2520batata%2520recheada1.jpg" /></a><br />Ingredientes:<br /><br />1,5 quilos de batata<br />1 ¼ xícara de leite<br />1/3 xícara de soro de leite<br />1 xícara de queijo semi-duro ralado<br />¼ xícara de cebolinha verde picada<br />2 colheres de manteiga<br />½ colherinha de sal<br />½ colherinha de pimenta-do-reino<br />6 colheres de queijo parmesão ralado<br /><br />Modo de preparo:<br /><br />Pré-aqueça o forno a 240ºC.<br />Ferva as batatas até que fiquem bem cozidas e suaves, mas sem tirar a cáscara, simplesmente lave-as antes de cozinhá-las. Depois corte-as pela metade e com uma colher retire o miolo da batata, deixando a cáscara com 1cm de batata.<br />Pegue esse miolo de batata que você tirou e coloque-o em uma tigela junto com o leite e o soro de leite, e faça um puré. Adicione o queijo semi-duro, a manteiga, a cebolinha verde, o sal e a pimenta do reino, misturando bem. </div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-76362704157234132412010-05-20T16:46:00.000-07:002010-05-20T16:54:48.258-07:00Lasanha vegetariana<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3anppEoTBNi-PYrSZss969f2smfuraF6lLm8L_-0P3rRw3w-fT0tP1-8TjsAsxzYr2HWXtvdr9-E0vuzW_zwOHTLgKrjyK3xULypz7kvL2ky-BLFeH5-BFxgHVbYH8Bd64dPnRyDp4sA/s1600/Lasanha%2520vegetariana.png"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 215px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473504872525257074" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3anppEoTBNi-PYrSZss969f2smfuraF6lLm8L_-0P3rRw3w-fT0tP1-8TjsAsxzYr2HWXtvdr9-E0vuzW_zwOHTLgKrjyK3xULypz7kvL2ky-BLFeH5-BFxgHVbYH8Bd64dPnRyDp4sA/s400/Lasanha%2520vegetariana.png" /></a><br />Ingredientes:<br /><br />16 folhas de massa para lasanha<br />5 xícaras de molho de tomate<br />400 gramas de queijo mussarela ralado<br />½ quilo de cogumelos<br />½ quilo de abóbora<br />½ quilo de berinjela<br />200 gramas de espinafre<br />Óleo vegetal<br />Sal e pimenta<br />Salsinha<br /><br />Modo de preparo:<br /><br />Pré-aqueça o forno a 200ºC. Esquente também o molho de tomate que você irá usar. Em uma frigideira, coloque um pouco de óleo, refogue o espinafre até que fique murcho, depois adicione sal e pimenta. Retire do fogo.<br /><br />Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de óleo e refogue a abóbora e a berinjela picadas bem pedacinhos bem pequenos. Adicione sal e pimenta. Deixe cozinhar até que fiquem suaves; retire do fogo e reserve. Na mesma frigideira, com um pouco de óleo, refogue os cogumelos (que pode ser de qualquer tipo que você gostar) picados e com um pouco de sal e pimenta. Refogue os cogumelos até que fiquem suaves e depois retire-os do fogo e reserve.<br /><br />Pegue uma forma para a lasanha. Coloque um pouco de óleo no fundo e depois cubra-o com massa para lasanha. Adicione ¾ xícara de molho de tomate quente e adicione a mistura de abóbora e berinjela, por cima coloque um pouco de queijo ralado. Repita o processo mas com o espinafre, e depois com os cogumelos.<br /><br />No final adicione unicamente o molho de tomate e o queijo (por cima). Coloque no forno por 30-35 minutos ou até que a massa esteja bem cozida e o queijo dourado </div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-43362449457662442472010-05-20T16:36:00.000-07:002010-05-20T16:46:37.634-07:00Receita de Massa básica para empada<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxtwlnliivH_Tzcpw9VdPOUv612qnKcy93d6t-oUtmn_DM1b_TamuXSKIYken5f7GY7Jh69LRrHdXBMTvSvdns-B9HEYWLRxC_pD1TmV-3jqWb5rse-IeGyVGt4Qkb5iGDvIgjLMbQs90/s1600/massa_basica_empada.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 301px; DISPLAY: block; HEIGHT: 207px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473502358944964530" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxtwlnliivH_Tzcpw9VdPOUv612qnKcy93d6t-oUtmn_DM1b_TamuXSKIYken5f7GY7Jh69LRrHdXBMTvSvdns-B9HEYWLRxC_pD1TmV-3jqWb5rse-IeGyVGt4Qkb5iGDvIgjLMbQs90/s400/massa_basica_empada.jpg" /></a><br />Ingredientes<br />•1 kg de farinha de trigo<br />•1 colher (sopa) de sal<br />•1/2 xícara (chá) de manteiga gelada<br />•1 ovo<br />•1 gema<br />•1 1/2 xícara (chá) de banha<br /></div><div align="center">Modo de preparo<br /><br />•Misture a farinha com o sal numa tigela ou sobre uma superfície lisa.<br />•Pique a manteiga e acrescente à farinha.<br />•Vá esfarelando com a ponta dos dedos até obter uma farofa.<br />•Bata ligeiramente o ovo com a gema e 2 colheres (sopa) de água gelada.<br />•Abra um buraco no meio da farofa e despeje o ovo batido.<br />•Adicione a banha em temperatura ambiente.<br />•Comece a misturar com a ponta dos dedos e depois amasse até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.<br />•Dependendo da consistência da massa, junte mais farinha ou banha para conseguir o ponto desejado.<br />•Abra a massa numa espessura de mais ou menos 0,5cm.<br />•Forre as forminhas para empada, recheie a gosto e cubra com círculos de massa.<br />•Bata uma gema com algumas gotas de óleo e pincele a superfície das empadas para evitar rachaduras durante o cozimento.<br />•Asse até que a massa fique corada.</div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-25512184934644892212010-05-20T16:30:00.000-07:002010-05-20T16:36:30.142-07:00Panqueca a Bolonhesa<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBhdcJgINs4u3aJioOBzXAGJa6iLJgfZ0hUxXUWOXm-b0GNN9i7INnv9ZleXGxbXeo_HjU0xughWv5xczAKKTI4FjYgPh7hHQxoMxf2ihBFMb5ltA-DaYV4ge8kWhfkPWCw083I_jqmMA/s1600/0,,7352148-EX,00.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 200px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473499800577210162" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBhdcJgINs4u3aJioOBzXAGJa6iLJgfZ0hUxXUWOXm-b0GNN9i7INnv9ZleXGxbXeo_HjU0xughWv5xczAKKTI4FjYgPh7hHQxoMxf2ihBFMb5ltA-DaYV4ge8kWhfkPWCw083I_jqmMA/s400/0,,7352148-EX,00.jpg" /></a><br /><br />INGREDIENTES;</div><div align="center"><br />2 ovos<br />- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (ou<br />farinha comum adicionando 1 colher (café) de fermento em<br />pó)<br />- 2 copos de leite<br />- 1/4 xícara (chá) de óleo<br />- 2 colheres (sopa) de queijo ralado<br /><br />Recheio:<br /><br />- 1/2kg de carne moída<br />- 1/2 xícara (chá) de óleo<br />- 1/2 cebola picada<br />- 2 dentes de alho<br />- 1/2 kg de tomates bem maduros batidos no liquidificador<br />- 1/2 lata de extrato de tomate<br />- 250ml de água<br />- 1/2 lata de ervilha<br />- 1/2 colher (chá) de orégano<br />- 1/2 pimenta vermelha picada<br />- 1/2 colher (chá) de cominho<br />- 1 colher (chá) de cheiro verde<br />- 1 folha de louro<br />- Sal a gosto<br />- 25g de queijo ralado para polvilharModo de PreparoMassa:<br /></div><div align="center">MODO DE PREPARO;</div><div align="center"><br />Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata.<br />Numa frigideira untada com óleo, aqueça e coloque 1 concha da<br />massa, espalhando por todo fundo da frigideira. Quando endurecer<br />a massa vire e deixe tostar. Coloque sobre uma travessa e<br />reserve.<br />A massa rende 13 discos médios para panqueca.<br /><br />Recheio:<br /><br />Numa panela, coloque o óleo, junte a carne e frite até dourar.<br />Adicione a cebola e o alho. Mexa até a cebola ficar transparente.<br />Adicione os tomates batidos no liquidificador, o extrato de<br />tomate, a água, a ervilha, o orégano, a pimenta vermelha, o<br />cominho, o cheiro verde e o louro. Deixe cozinhar até o molho<br />ficar encorpado. Acerte o sal e recheie as panquecas.<br /></div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-37488624059714830792010-05-20T16:28:00.000-07:002010-05-20T16:30:51.252-07:00Receita de Massa básica para pastel<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToXprjvqRExBrODd-ftSujrv-tcfWRPL6sf7woZFBfFLdq-DAlYrwNPWe9cKC8s5F-_om-fqUz5xUlYsdt2UDk7oALTwvnt79kLbqAEeHyH7ChwvwWTNepQxzIY0bhGdG79s5TODScxQ/s1600/massa_basica_pastel.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 250px; DISPLAY: block; HEIGHT: 194px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473498642662830834" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToXprjvqRExBrODd-ftSujrv-tcfWRPL6sf7woZFBfFLdq-DAlYrwNPWe9cKC8s5F-_om-fqUz5xUlYsdt2UDk7oALTwvnt79kLbqAEeHyH7ChwvwWTNepQxzIY0bhGdG79s5TODScxQ/s400/massa_basica_pastel.jpg" /></a><br />Ingredientes</div><div align="center"><br />•3 colheres (sopa) de óleo<br />•1 colher (sopa) de cachaça<br />•1 ovo<br />•1/4 colher (chá) de sal<br />•3 xícaras (chá) de farinha de trigo<br /></div><div align="center">Modo de preparo<br /><br />•Bata todos os ingredientes (exceto a frainha de trigo) no liquidificador junto com 1/2 xícara (chá) de água morna.<br />•Acrescente aos poucos, 1 xícara (chá) de farinha e bata até obter uma mistura homogênea.<br />•Coloque o restante da farinha numa tigela e faça um buraco no meio.<br />•Despeje a mistura líquida e vá misturando com as mãos e amassando até que a massa fique bem ligada.<br />•Comece a passar a massa pela máquina de fazer macarrão, regulada na abertura máxima.<br />•Quando a massa começar a estalar, vá diminuindo a abertura até que ela fique bem fina.<br />•Estenda a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha.<br />•Espalhe porções do recheio escolhido sobre metade da massa e cubra com o restante, apertando bem as bordas.<br />•Corte os pastéis com uma carretilha ou uma faca.<br />•Frite em óleo quente e escorra com uma escumadeira e uma travessa forrada com papel absorvente.</div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-83307561264584674492010-05-20T16:25:00.001-07:002010-05-20T16:27:59.211-07:00Calzone de Ricota<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Fx0KZhtcRcbA48Ucgkllo36YEmXtih2BlgEMjpxbxYiijguIK9WTBw8i_ck8XGznyG19cUmy9pGKcqi2Ch-5kpZNtHlV4CReYM95qq3HM4SRCVUw7hLLvjTzZEW-lBqbvIjJ8mSbWfY/s1600/calzone-de-ricota-f4-12445.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 337px; DISPLAY: block; HEIGHT: 226px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473497661377301826" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4Fx0KZhtcRcbA48Ucgkllo36YEmXtih2BlgEMjpxbxYiijguIK9WTBw8i_ck8XGznyG19cUmy9pGKcqi2Ch-5kpZNtHlV4CReYM95qq3HM4SRCVUw7hLLvjTzZEW-lBqbvIjJ8mSbWfY/s400/calzone-de-ricota-f4-12445.jpg" /></a><br /><br />INGREDIENTES;</div><div align="center"><br />500 gr de farinha de trigo<br />2 colher(es) (sopa) de azeite<br />45 gr de fermento biológico fresco<br />1 colher(es) (café) de açúcar<br />1 colher(es) (chá) de sal<br />400 ml de água<br />1 maço(s) de espinafre<br />2 dente(s) de alho<br />300 gr de ricota<br />quanto baste de molho napolitano<br />quanto baste de parmesão<br /><br />MODO DE PREPARO;<br /><br />Junte parte da farinha, o fermento, o azeite, o açúcar, o sal e adicione aos poucos a água. Mexa até formar uma bola só. Cubra a massa com um pano e deixe crescer por aproximadamente 40 minutos. Doure o alho. refogue o espinafre e adicione a ricota. Recheie o calzone, feche e leve ao forno </div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-929873942273170362010-05-20T16:20:00.000-07:002010-05-20T16:25:00.079-07:00Massa de pizza<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgum3N2pyO8k-TfoVXi2bjI6FSUSu27O4LzTYl6C6FDMkrqX_wZanRZ8sCLHevTjl7MbpVkybk9JDkhezDwSClmyIpnXWgi389-ab3W3BVKXaDUxN-nNefRVZ0WXxQy59-QNfazg4H_j8o/s1600/massa-de-pizza-f8-527.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 297px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473496961292433682" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgum3N2pyO8k-TfoVXi2bjI6FSUSu27O4LzTYl6C6FDMkrqX_wZanRZ8sCLHevTjl7MbpVkybk9JDkhezDwSClmyIpnXWgi389-ab3W3BVKXaDUxN-nNefRVZ0WXxQy59-QNfazg4H_j8o/s400/massa-de-pizza-f8-527.jpg" /></a><br />INGREDIENTES;<br /><br />1/2 kg de farinha de trigo<br />1 copo(s) de água morno(a)<br />30 gr de fermento biológico fresco<br />1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia<br />3 colher(es) (chá) de sal<br />1 colher(es) (café) de açúcar<br /><br />MODO DE PREPARO<br /><br />Dissolva o fermento na água morna. Junte o óleo, o sal e o açúcar. Vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso necessite de mais farinha, pode colocar. Trabalhe esta massa por uns 15 min. ou até ficar lisa e soltando bolhas de ar. Deixe descansar por uns 40 minutos, coberta com um pano. Estique as pizzas, coloque em formas untadas, coloque os recheios, regue com azeite e asse em forno alto de 15 a 20 minutos cada uma. </div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-82559546418076559202010-05-20T16:15:00.000-07:002010-05-20T16:20:37.279-07:00Massa Para Mini Calzone - Pizza e Corniccione<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNkVoGMRImGbgJnVzya6O3g0igGQyiprSdyrE7K5bOMznOGL0O47dKgG5IijkDBC7Gg0Ra-tWBuM0-B6FRTniQIAg0JbFXKtXK6ZWkW8BkvVRYjr7CzI35j8yLXcQHsKAe9XqxRyOfmEI/s1600/0,,7353079-EX,00.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 200px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473495326139319426" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNkVoGMRImGbgJnVzya6O3g0igGQyiprSdyrE7K5bOMznOGL0O47dKgG5IijkDBC7Gg0Ra-tWBuM0-B6FRTniQIAg0JbFXKtXK6ZWkW8BkvVRYjr7CzI35j8yLXcQHsKAe9XqxRyOfmEI/s400/0,,7353079-EX,00.jpg" /></a><br />INGREDIENTES;</div><div align="center"><br />- 1 kg de farinha de trigo<br />- 1 colher (chá) de sal<br />- 2 colheres (chá) de açúcar<br />- 2 colheres (chá) de azeite<br />- 600ml de água<br />- 50g de fermento biológico<br /><br />Recheio de alcachofra, tomates secos e mussarela de búfala<br /><br />- 5 colheres (sopa) de azeite<br />- 3 dentes de alho amassados<br />- 3/4 de copo (tipo americano) de vinho branco<br />- 350g de coração de alcachofra em conserva, cortadas ao<br />meio<br />- Pimenta do reino branca a gosto<br />- Sal a gosto<br />- 1 colher (sopa) de salsinha desidratada<br />- 150g de tomates secos (35 tomates secos)<br />- 600g de Mussarela de búfala fatiadaModo de PreparoMassa:<br /></div><div align="center">MODO DE PREPARO;</div><div align="center"><br />Numa tigela, coloque a farinha, o sal, o açúcar, o azeite, a água<br />e o fermento. Misture bem com as mãos, até formar uma massa<br />homogênea, aproximadamente 10 minutos. Deixe descansar por 30<br />minutos. Reserve.<br />Recheio de alcachofra, tomates secos e mussarela de búfala<br />Numa panela coloque o azeite, amoleça o alho, refogue a<br />alcachofra, acrescente o vinho, a pimenta do reino, o sal e a<br />salsinha, deixe por 10 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.<br />Guarde em vidros esterelizados e bem tampados. Para rechear<br />coloque 1 colher (sopa) de alcachofra na metade do disco, 1<br />tomate seco e cubra com 1 fatia de mussarela de búfala, feche e<br />leve para assar.<br /><br />Montagem:<br /><br />Faça bolinhas de 40g mais ou menos, abra os discos (tamanho de um<br />pires de chá), coloque o recheio na metade do disco, dobre e<br />pressione com os dedos toda a volta para fechar. Leve ao forno<br />(250-280ºC) para assar por 25 minutos. Se tiver pedra para pizza,<br />asse em forno a 250-280ºC por 10 minutos.<br /><br /></div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-58531171430126734802010-05-20T16:12:00.000-07:002010-05-20T16:15:26.652-07:00Massa para pizza de liquidificador<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ3sSltpfIAsr9Q2RDsHy_uTOdeew9fO2wJHd6As-rNw7PyvuyLW-HBxThla3eAtXL9cf8CTM4adwW7FO1xZVIof_kTusZw-fG8wveNsLxzQQWDgg1H1kpR48Iysrf2_bTcmPE34BHcT4/s1600/13500_g.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 260px; DISPLAY: block; HEIGHT: 211px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473494482755652146" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ3sSltpfIAsr9Q2RDsHy_uTOdeew9fO2wJHd6As-rNw7PyvuyLW-HBxThla3eAtXL9cf8CTM4adwW7FO1xZVIof_kTusZw-fG8wveNsLxzQQWDgg1H1kpR48Iysrf2_bTcmPE34BHcT4/s400/13500_g.jpg" /></a><br />Ingredientes </div><div align="center"><br />2 xícaras de leite<br />1/4 de xícara de óleo<br />3 ovos<br />3 colheres de sopa de queijo ralado<br />1/2 colher de chá de sal<br />2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo<br />1 colher de sopa de fermento em pó<br /><br />Modo de Preparo</div><div align="center"><br />1.Bata no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos e vá acrescentando os sólidos aos poucos<br />2.despeje a massa em forma redonda untada com margarina e farinha<br />3.recheie a gosto e leve assar em forno médio pré aquecido por 20 min<br /></div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-31711603721239365182010-05-20T16:10:00.000-07:002010-05-20T16:12:18.270-07:00Massa de Panqueca<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGESSQC2sLOnl7IC3fLF8-Xa97ZzdnsnOp0VCHuhxkOSUMG9qAE6rYiQKOJXoao-KsJmNsGayLxPVXWwYrqK3HvxRQOsV8HVYqiHM_A8pxDvojv7gwsphrnW4-JlnsjqEl2BfZCOUtVf8/s1600/massa-de-panqueca-f8-1917.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 297px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473493761719201682" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGESSQC2sLOnl7IC3fLF8-Xa97ZzdnsnOp0VCHuhxkOSUMG9qAE6rYiQKOJXoao-KsJmNsGayLxPVXWwYrqK3HvxRQOsV8HVYqiHM_A8pxDvojv7gwsphrnW4-JlnsjqEl2BfZCOUtVf8/s400/massa-de-panqueca-f8-1917.jpg" /></a><br /><br />INGREDIENTES;</div><div align="center"><br />2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo<br />2 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó<br />1/2 colher(es) (chá) de sal<br />1 unidade(s) de ovo<br />1 1/2 xícara(s) (chá) de leite<br />2 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa derretida(s)<br /><br />MODO DE PREPARO;<br /><br />Peneire a farinha com o fermento e o sal. Misture o ovo como para omelete, acrescente o leite; junte à farinha e mexa até a massa ficar uniforme. Acrescente a manteiga derretida.Cozinhe as panquecas, utilize, aproximadamente, 2 colheres (sopa) da massa cada para cada uma, em uma frigideira bem quente e levemente untada com manteiga ou óleo. Doure dos dois lados.<br /></div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3570953647671712138.post-58582048860648165092010-05-20T16:02:00.000-07:002010-05-20T16:08:52.035-07:00Panqueca<div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31XzMhUSYurZNpaCOabuA_Y0D0B_aqeMb_jChPuv6yNL1W4M2M_3fdrgo6fwuHNF714fxLbw8jnFLm7zg5q-DFvAEjC42NNE5AaVg2aS-0rbIkSLJJmRXVMxiqSicju_vzU_AxAGGUK4/s1600/panqueca-f4-9854.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 333px; DISPLAY: block; HEIGHT: 215px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5473492702503252082" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh31XzMhUSYurZNpaCOabuA_Y0D0B_aqeMb_jChPuv6yNL1W4M2M_3fdrgo6fwuHNF714fxLbw8jnFLm7zg5q-DFvAEjC42NNE5AaVg2aS-0rbIkSLJJmRXVMxiqSicju_vzU_AxAGGUK4/s400/panqueca-f4-9854.jpg" /></a><br />INGREDIENTES;<br /><br />1 copo(s) de farinha de trigo<br />1 copo(s) de leite<br />3 unidade(s) de ovo<br />quanto baste de sal<br />1 colher(es) (sopa) de óleo de soja Sadia<br /><br />Recheio<br />2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes<br />200 gr de mussarela<br />200 gr de presunto sem capa de gordura Sadia<br />1 lata(s) de ervilha<br />1 lata(s) de creme de leite Mococa<br />quanto baste de sal<br />quanto baste de pimenta-do-reino branca </div><div align="center"> </div><div align="center">MODO DE PREPARO<br /></div><div align="center">Bata bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador.<br />Frite as panquecas em uma frigideira anti-aderente e reserve. Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma vasilha. Recheie as panquecas e coloque-as uma ao lado da outra em um refratário untado<br />Despeje o recheio que sobrar sobre as panquecas prontas. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para aquecer.<br /><br /><br /></div>fantasiashttp://www.blogger.com/profile/16025333199620185928noreply@blogger.com0